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【世界ピッツァ職人選手権世界2位受賞】リコッタチーズとズッキーニのピッツァレモン風味

¥1,780 税込

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本場ナポリで行われた世界ピッツァ職人選手権で世界第2位を受賞した『ソレンティーナ』

リコッタソースをベースに、ズッキーニ・グアンチャーレ（豚のほほ肉の燻製）・燻製モッツァレラをのせて焼成。

仕上げにペコリーノとレモンピールをトッピング。すべての食材が1枚の生地の上で一つになるよう計算し尽くされた一品。

・ピッツァのサイズ：20cm前後
・領収書が必要な方は備考欄にて記載ください。